Château Martinolles Cremant Grande Réserve AOC Crt de Limoux Blanc

De ‘Château Martinolles Grande Réserve Crémant de Limoux’ 2019 bestaat uit Chardonnay (60%),
Chenin blanc (20%), Mauzac (10%) en Pinot noir (10%) en is geselecteerd uit de beste delen van de
Martinolles-wijngaarden. Hierbij heeft de wijnmaker gekozen voor de Chardonnay van het topjaar 2019. De
basiswijnen hebben, afwijkend van de standaardmethode, voor 10% een eerste fermentatie ondergaan op
Frans eiken en daarna op fles een tweede fermentatie gedurende 24 maanden (standaard is 18 maanden).
Deze AOC super cuvée van Martinolles heeft prachtig primair fruit, verkwikkende frisheid met fijne
belletjes en in de finale proeft u tonen van brioche. Kan per fles worden besteld.